觀景窗日誌

還記得最近看仁醫時，劇裡的板本龍馬，對於主角醫生的無視於生命輕重、不驥不求感到悲憤異常，他說，人生在世，不就是有眷戀、有慾望，也才有生存下去的力量跟勇氣嗎?當一個人，尤其是普通人，不再執著的時候，這裡面往往放棄的成分遠大於放下的成分，因為求不到、得不到了，不得不徹底抹煞自己的願望，宛如行屍走肉般的活著。
總是這樣的，希望的恨著，絕望的愛著。得到的那霎那，反而因為可能失去的深淵就在眼前而驚疑怖畏了啊!無怪乎黛玉總是一而再，再而三的試探著寶玉，不管寶玉怎樣絮叼著:你放心，放心放心，談何容易。

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雖然用了霄種法，但是最後麵團還是過熱了.....夏天真的是麵包的敵人啊
而且不知道是為何，麵團今天打完超黏，有夠難整形，雖然最後的外面看起來蠻騙人的
但是我有準備待會打開後裡面應該會很慘.....

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

天氣熱，只能靠著墊冰水降溫了，總算在這一次打出大概29度的麵團終溫，但是為何最後還是有種無法滿模的感覺啊

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

失敗的很慘烈，不僅發酵發到斷掉還沒滿模，不知道是因為基發50分鐘太短還是筋度還是打不夠、搞不好是桿卷技術太爛，再度感謝家裡的敢死隊很賞臉，他們說竟然還蠻好吃的（可見以前的多失敗啊啊啊啊....）看來只好繼續努力


最後打出來是這樣，有點小黏鋼，但是麵團簡直快著火了我不敢繼續

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

終於我爹再也受不了我一天到乒乒乓乓手打麵團，打出來也就那麼一丁點的份還不夠他們幾個塞牙縫，說是要投資我叫我滾去定台攪拌機來，在掙扎了一陣子之後還是買下手，難得連我娘都沒廢話，坐視我們在餐廳橋出了個位置來放這台新玩具，但是最雖的也就是這樣，通常買了新玩具之後立刻就會一陣暴忙，不要說有機會坐我笑想很久的龐多米，連好不容易被我逮到機會來做的草莓麵包都做的爛暴，這東西就跟我們騎車或是照相一樣，不要以為換個工具就變大師啦！！！！剛換都要有點跟器具磨合的適應期，適應期中做出來的東西會比之前的水準還差，雖然上次上課的時候在王老師那邊摸麵筋摸的好像有點心得了，但是回家之後好像連最基本的打到延展都不會了Orz，還好家裡那些敢死隊很賞臉，做爛的麵包依然很勇猛的吃下去了....不然除了打壞麵團外還要再加上浪費食物的罪名，以後下地獄連飯都沒得吃了。
以下是攪拌機開箱文
這台網拍上買的，付完錢隔天就到貨，賣家還打電話來確認，使用到現在沒有太大的問題

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好像總是活在過去與現在的夾縫中，日子無聲的前進著，轉眼間一切又都過去了，紛紛的在心理投下了些模糊的影子。說要忘記也難，說不忘記也不對，我常常想很多事情如果可以劃個一刀左一邊右一邊該有多好，偏偏人生總沒讓你這麼好過的，只能在夾縫間隙中，匍匐撥出條路，一點一滴把自己往細縫中擠、塞，看能不能走出個路來。

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上課後開啟久未使用的部落格，原來我之前的攝影生活就停留在2008年....不知道是生性疏懶還是怎的，越來越少拿起相機，出去練車自然是無法拍，只能偶爾用手機隨手拍個兩張充數。但是連出去旅遊也漸漸拍的少了，總覺得與其要透過攝影機的觀景窗來看風景，不如用眼看、用心好好記著得來的好。

然而記憶總是有限，眼前閃過的景象隨著時移事往漸在記憶中褪了顏色，只有偶爾翻閱舊照時還勉強可以想起當時的心境。記得當時登上這巴黎近郊的高樓心中其實有點感傷，畢竟第二天就要搭乘飛機回國（但是後來竟然遇到去年八八水災的那個颱風，硬在旅館又被多留了一日），腳下的奧賽美術館、羅浮宮、巴黎鐵塔等等，這是我第二次來到這花都，第一次來的時候我只是個15歲的小孩子，只能很淺薄的對著所有出現在課本上的建築物表達震驚之情，第二次踏上巴黎時已過中年，人潮更甚以往，所有的風景區中壅塞著世界各地的觀光客，反倒是這現代化的大樓來的人少的多，古典的人潮、現代的寧靜，想起來也真是讓人發噱了。

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

偶有，覺得剎那間即永恆的時刻，但既是永遠又何來著剎那，兩相
遙望、空氣凝縮，你以為不再存續地時刻滯成一極小時間微粒，在
喧嘩中綻放、而又逐漸
消逝

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

catewu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

土城城林橋下→河濱自行車道→三峽→關西→羅馬公路→復興→三民->慈湖->鶯歌->土城城林橋

里程:130M

話說這次羅馬公路之行還頗一波多折，一開始本來是要跟著同學會的前輩們去跑的，不過由於遲到沒趕上集合時間，接著在路邊還在猶豫的時候就下起大雨了。一行五人本來想要等雨停就回家解散，不過後來又說好吧那反正都到土城至少也騎個滿月圓再回去，但是在去滿月圓的路上....由於天氣轉好又涼爽，整個行程又突然加碼變成不然羅馬公路騎騎看....

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

話說回來已經幾日，但總是提不起勁道跑到公館去把那堆照片洗出來，遊記的話等我把全部的照片都整理好才來寫吧，回來後真是一點上班的心情都沒有，在京都有美麗的櫻花、好吃的食物，處處精巧的老房子、寺院，難怪去之前海帶跟我說去玩一趟會得到"一生的注射"，....因為會需要定時回診啊，我現在真是深深的感受到這句話的奧義了。

下次自己去~

(繼續閱讀...)

catewu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()